2024 年 11 月 21 日
本园参与乐龄科技博览暨高峰会并获第六届「食得喜」乐龄美食烹饪大赛「公众至爱大奖」由香港特别行政区政府和社会联合会主办、香港科技园公司协办的第八届「乐龄科技博览暨高峰会(GIES)」於11月21日至24日在香港会议展览中心圆满举行。今年的博览会吸引了超过220个参展单位,展出了来自香港、内地及全球的900多款乐龄科技创新产品和应用方案。
在本届博览会中,啬色园社会服务以「同台食饭」为主题,展示了多年来研制的「长者优质餐膳」食谱,并透过单张、短片和实物展示分享「细碎湿软餐膳」的烹调心得和推荐菜式,让公众理解到生活实践的概念。许多照顾者,对我们分享於家中制作照护食品的方法表示赞赏。在四天的展期中,接触了超过2,500位参观人士,部分参观者留下了联络方式,期待新产品及工作坊上市。展览期间,啬色园董事会副主席兼社会服务委员会主席陈灿辉先生及服务发展小组副主席陈钜辉先生也亲临现场支持。
此外,香港社会服务联会(社联)举办的第六届「食得喜」乐龄美食烹饪大赛2024,以【照护食舌尖之旅】为主题。本园可聚耆英地区中心有两位照顾者在初选中表现突出,成功晋身决赛!照顾者许爱珠女士及外佣Winarwit参加了此次比赛,两位分别获得「关爱」嘉许奖及「营养」大奖。而「公众至爱大奖」则由外佣姐姐Winarwit获得,得奖作品为「跨越时光咖喱鸡」。
啬色园董事会副主席兼社会服务委员会主席陈灿辉先生及服务发展小组副主席陈钜辉先生到场支持
照顾者许爱珠女士於「食得喜」乐龄美食烹饪大赛 2024获得「关爱」嘉许奖 外籍家庭佣工Winarwit於「食得喜」乐龄美食烹饪大赛 2024获得至有「营」