觀世音菩薩，俗稱觀音大士，是道教和佛教共同尊奉的上聖。據道書記載，觀音大士是古時北闕國妙莊嚴王的三公主，叫做妙善，曾在普陀落伽岩潮音洞修道，立誓普度世人，並經常以丹藥和甘露水救人，南海人尊稱為「慈航大士」，道教則尊稱為「碧落洞天帝主圓通自在天尊」。

民間每年慶賀觀音大士的誕期有多次，如二月十九日(降生日)、六月十九日(成道日)，九月十九日(出家日)及十一月十九日(成水神日)等。

甲午年六月十九日 (2014年7月15日)為嗇色園慶賀觀世音菩薩的寶誕，本園由董事殷利華（佑知）道長擔任主科，率領眾經生、道長及善信在大殿進行賀誕儀式，之後再往三聖堂向安奉在堂內的「圓通自在天尊」獻香及行三跪九叩禮，以感謝頌讚天尊尋聲救苦，無處不現身的大慈悲精神。