佛教「三世佛」是指過去、現在、未來三聖佛，嗇色園黃大仙祠內之盂香亭，供奉釋家「燃燈聖佛」，為佛教中之過去佛，地位極尊，現在佛為「釋迦牟尼佛」，而未來佛則為「彌勒佛」。「燃燈聖佛」因其出生時，身邊一切光明如燈，故稱為「燃燈佛」，又名「定光佛」或「錠光佛」。

丁酉年八月廿二日 (2017-10-17)是南無無上上燃燈聖佛寶誕科儀，由本園董事盧燊河(河知)道長擔任主科，率領眾經生及會員首先在大殿進行賀誕儀式，再到盂香亭向供奉在內的「燃燈聖佛」獻香，祈求聖佛以佛光照耀，福蔭黎民。