为了回应现代社会对持续学习的殷切需求，本园社会服务在2015年成立「啬色园社区学院」，重点为长者、护老者、义工以及员工提供专业的培训平台。本园辖下各安老服务单位透过这学习平台，为长者提供多元化的学习项目，包括书法班、水彩画班、手工艺班等，种类应有尽有，目标是鼓励长者积极学习，发展潜能及兴趣，实现创意无限及有意义的晚年生活。深信只要有合适的机会及推动力，长者的才能及本领便会尽显无遗。

2016年12月至2017年1月期间TVB「开心老友记」节目访问了可荫护理安老院的「耆艺画展」，并在「老友记尽显耆才」环节中独立访问了5位服务使用者及介绍他们的作品。访问除了让他们向全港市民分享其创作成就，宣扬「活到老•学到老」的讯息之外，亦加强他们与家人的沟通，提升长者的自信心，为自己的才华得到认同而感到自豪！ 

   可荫院长、王锦容婆婆及程祥柏伯伯介绍「耆艺画展」及分享作画感受。(播出日期：14.01.2017)

 可荫院黄本蓉婆婆分享绘画木颜色画的心得。(播出日期：17.12.2016)  

可荫院林德光怕怕分享书写镜面字的心得。(播出日期：07.01.2017)
 

可荫院陈淑仪婆婆分享绘画水彩画的心得。(播出日期：14.01.2017)

可富 中心欧殷远伯伯分享使用环保物料制作长寿龟摆设的心得。(播出日期：11.02.2017)
  

可祥院陈景云伯伯分享创作平头联的心得。(播出日期：25.02.2017)