人月团圆的中秋节对中国人意义非凡，为了让独居长者及「啬色园人道社区关爱计划」中的老友记享受佳节的气氛及欢乐，以及促进社区共融，由啬色园主办、并由黄大仙区议会、黄大仙区健康安全城巿及香港圣约翰救伤会协办在2016年9月推行「啬色园敬老月饼展爱心计划」，并於9月3日上午九时半至十二时半假啬色园黄大仙祠凤鸣楼礼堂举行计划的启动礼。

启动礼承蒙黄大仙民政事务专员蔡马安琪女士JP、黄大仙区议会主席李德康先生BBS,MH,JP、黄大仙区健康安全城市主席史立德博士MH,JP、香港圣约翰救伤会总监锺展鸿医生CStJ、啬色园黄大仙祠监院李耀辉博士MH莅临主礼。当日先由一众长者及小朋友合唱「啬色园社会服务之歌」，该曲是由着名音乐家黎小田先生作曲、郑国江老师填词。另外，启动礼亦有幸邀得「关爱大使」朱咪咪小姐到场表演，她与三十名长者及小朋友一同合唱乐队Beyond经典作品「真的爱你」，藉此推广敬老爱老的精神。

「敬老月饼展爱心计划」制作了逾12,000个「敬老月饼」，其中一款更是啬色园首度研创的「三宝果仁月饼」，选用松子、竹炭粉及西梅为主要馅料，象徵「岁寒三友」松、竹、梅，这三种植物在寒冬时节仍有顽强生命力，展现了中国传统文化高尚的人格。该三种食材除了味道可口外，亦有一定的食用功效，故十分适合老友记享用。除此之外，本园亦特别制作了易於入口及消化的流心月饼，适合体弱或有吞咽困难的长者，使他们不会因为体弱而失去吃月饼的乐趣。

啬色园董事及约200名义工在启动礼完结後，分批到沙田、大埔、深水埗、旺角、观塘探访长者并送赠「敬老月饼」，合力将爱送予老友记，承传敬爱长辈的孝悌精神。本园冀望藉此活动让年轻一代及社区人士，在中秋佳节到安老院及长者家中探访，让老友记感受到温暖及节日喜庆，同时推动社区长幼共融。
  

全体嘉宾与在场长者及义工拍照留念


黄大仙民政事务专员蔡马安琪太平绅士、黄大仙区议会主席李德康太平绅士、黄大仙区健康安全城巿主席史立德太平绅士、香港圣约翰救伤会总监锺展鸿医生、啬色园署理主席李耀辉博士及啬色园副主席兼社会服务委员会主席马泽华先生为活动进行亮灯仪式


「关爱大使」朱咪咪小姐与长者及小学生合唱「真的爱你」


嘉宾向在场最年长长者送上「敬老月饼」
  

在啬色园署理主席李耀辉博士的指挥下，义工们出发往各区探访长者并送上「敬老月饼」
  

一众嘉宾和义工到访啬色园主办可诚护理安老院，向院友送上「敬老月饼」