由香港特别行政区政府和香港社会服务联会联合主办，香港科技园公司协办的第六届『乐龄科技博览暨高峰会2022』已於11月2至5日於香港会议展览中心圆满举行。

於本届博览会中，啬色园社会服务以「长者优质餐膳，延续食得是福」为主题，展示本园多年来致力推广「长者优质餐膳」的成果，包括各款配合色香味、长者营养与养生的特别餐膳精选食谱、中国传统四时养生饮食宜忌、长者营养需­要及特别餐膳制作资讯等；并且透过即时线上问答游戏、「碎餐」及「糊餐」食物展示，以及各式吞咽障碍研究电子书下载等，让公众人士认识到「吞咽无障碍」及「长者优质餐膳」的生活化实践概念。四日的展期超过3,000人次参观本园参展摊位。

连日来参观人士均对各款由本园护理安老院舍厨师精心研制的菜色深感兴趣，驻足观赏并以手机下载电子食谱和书籍，本园同工亦一一解答有关长者特别餐膳制作的查询。展览期间，啬色园主席马泽华先生 MH, CStJ、副主席兼社会服务委员会主席黎泽森先生，社会服务委员会副主席陈锦祥董事，耆英中心小组主席文伟昌董事及本园关爱大使李洁云女士亦到场支持打气。

可安护理安老院早前参加由香港社会服务联会举办之「食得喜」乐龄美食烹饪大赛2022。并在全港众多参赛队伍中脱颖而出，晋身决赛，夺得「照护食星级大厨」嘉许赏。

啬色园主席马泽华先生 MH, CStJ、副主席兼社会服务委员会主席黎泽森先生，社会服务委员会副主席陈锦祥董事，耆英中心小组主席文伟昌董事及本园关爱大使李洁云女士亦到场支持打气

参观人士於本园参展摊位拍照留念。

参观人士以手机参与即时线上问答游戏
「照护食」业界同工到访本园摊位进行交流
可安护理安老院厨师南哥获颁「照护食星级大厨嘉许赏」。